Equivalencias entre Harinas

Tazas de harina en gramos

Cocinar a veces nos da terror y sobre todo para aquellos que recien se estan aventurando a la cocina. Muchas veces nos complicamos porque o no tenemos la medida exacto o no sabemos cuanto equivale y en esta ocasión les facilito algunas de las medicas de utilizo a lo hora de cocinar.

Espero que les sea muy útil y que puedan hacer sus recetas facil, rico y rapido!

HARINAS

1 Taza de fécula de maíz = 140 gramos
1 Taza de fécula de mandioca = 140 gramos
1 Taza de harina de arroz = 160 gramos
1 Taza de premezcla = 160 gramos
1/2 Taza de premezcla = 80 gramos
1/3 Tazas de premezcla = 55 gramos
1/4 Tazas de premezcla = 40 gramos
1 Cucharada sopera de fécula de maíz = 20 gramos
* 1 Taza de Harina Común = 120  gramos
* 1 Cucharada sopera de Harina Común = 25 gramos

* Esta opción es solo para aquellos que son tolerantes al gluten.

(Todas las equivalencias son aproximadas)